Po czym rozpoznać dobrą restaurację?

Dużo obowiązków i całe dnie w pracy powodują, że brakuje czasu na gotowanie. Dlatego coraz więcej osób wybiera jedzenie w restauracji. Po czym poznać dobry lokal? Do jakich miejsc warto zaglądać? Na co zwracać uwagę?

Zapach

Wchodząc do restauracji, ważne jest pierwsze odczucie. Pierwsze co dosięga klienta to zapach. Warto, aby gość poczuł woń kwiatów, powietrza lub drewna z kominka. Bardzo pożądane jest uczucie zapachu przygotowywanego jedzenia. Kucharze często używają odpowiednich chwytów, dzięki którym lokal wypełnia się ciekawymi aromatami. Należy pamiętać, iż zapach odgrywa dużo ważniejszą rolę od samego wyglądu pomieszczenia, ponieważ aranżacja wnętrza jest kwestią gustu. W każdym lokalu to kuchnia pokazuje, ile jest wart.

Zapełnienie sali i parkingu

Ilość klientów świadczy o tym, że jedzenie w danym lokalu musi być dobre. Jeśli wszystkie stoliki są zajęte a przed restauracją ustawia się kolejka, to znak, że w tym miejscu warto zjeść. Warto sprawdzić, czy przebywają tam lokalni klienci, na przykład czy we włoskiej restauracji jedzą osoby mówiące w języku włoskim.

Dobrą restaurację można też poznać po braku wolnych miejsc parkingowych. Świadczy to o zainteresowaniu i zaangażowaniu klientów, którzy specjalnie przejechali kilkanaście kilometrów, by zjeść właśnie w tym miejscu. W przydrożnych restauracjach warto zatrzymywać się w miejscach, gdzie stoi dużo ciężarówek. Właśnie w takich miejscach można zjeść dużo, dobrze i tanio.

Obsługa

Kelnerzy powinni dbać o dobrą obsługę oraz zadowolenie gości. Kelner powinien od razu zainteresować się wchodzącym klientem, wskazać stolik, odebrać kurtkę oraz zaproponować coś do picia. Gość nie powinien stać lub siedzieć przez kilka minut sam, bez żadnej reakcji ze strony kelnerów. W większych restauracjach osobą odpowiedzialną za pracę obsługi jest menedżer sali.

Gdzieniegdzie można spotkać właściciela, który ma pogląd na salę, przygląda się pracy podwładnych, zwraca uwagę na samopoczucie gości. W ten sposób stara się odgrywać rolę dobrego gospodarza.

Menu

Gdy karta dań jest za bardzo rozbudowana, świadczy to o tym, że właściciel nie ma pomysłu, w czym powinna specjalizować się restauracja. Wygląda na to, że lokal jest maszynką do zarabiania pieniędzy poprzez zaspokajanie wszystkich upodobań. Menu dobrej restauracji charakteryzuje się zwięzłością a wszystkie dania są idealnie połączone. Zbyt długa karta może być przyczyną tego, że nie wszystkie półprodukty w odpowiednim czasie opuszczą kuchnię. Wzrasta prawdopodobieństwo zjedzenia czegoś mrożonego lub niestety nieświeżego. W lokalu podającym wiele dań, wszelkie możliwe produkty zamiast na talerzu znajdą swoje miejsce w zamrażarce. Nie ma takiej opcji, aby wszystkie dania z listy były przygotowywane na bieżąco.

Reasumując, wszystkie powyższe czynniki są bardzo ważne. Nie da się wyróżnić jednego konkretnego, dzięki któremu lokal będzie dobrze prosperować. Ale i tak przed udaniem się do jakiejkolwiek restauracji warto najpierw przeczytać komentarze w internecie na jej temat lub zasięgnąć opinii znajomych.

Artykuł został przygotowany we współpracy z restauracjanadpotokiem.pl
0 0 votes
Article Rating

Popularne

Udostępnij

Subscribe
Powiadom o
guest
16 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Kategorie
———————————–

scrabs.pl

Strona: scrabs.pl kategoria tematyczna: Gry Scrabs.pl – Gry online dla każdego! Scrabs.pl to platforma internetowa, która oferuje szeroki wybór gier online dla graczy w każdym

Czytaj więcej »

promocjaaldi.pl

Strona: promocjaaldi.pl kategoria tematyczna: Sklep Promocjaaldi.pl to sklep internetowy, który oferuje szeroki wybór produktów spożywczych, kosmetyków, artykułów dla domu oraz wiele innych artykułów w atrakcyjnych

Czytaj więcej »

wypozyczalniakolobrzeg.pl

Strona: wypozyczalniakolobrzeg.pl kategoria tematyczna: Wypożyczalnie Wypożyczalnia Kolobrzeg – wynajem samochodów, motocykli, rowerów i sprzętu wodnego. Nasza firma oferuje szeroki wybór pojazdów, które zaspokoją potrzeby każdego

Czytaj więcej »

nordfish.pl

Strona: nordfish.pl kategoria tematyczna: Ogólnotematyczny Nordfish.pl to strona internetowa, która oferuje szeroki wybór produktów rybnych dla miłośników zdrowego stylu życia i smakoszy. Nasza oferta obejmuje

Czytaj więcej »

sekstel.pl

Strona: sekstel.pl kategoria tematyczna: Erotyka Sekstel.pl to internetowa platforma erotyczna, która oferuje szeroki wybór filmów, zdjęć i opowiadań z tej tematyki. Nasza strona to idealne

Czytaj więcej »

sklep-smilowski.pl

Strona: sklep-smilowski.pl kategoria tematyczna: Sklep Sklep internetowy sklep-smilowski.pl – najlepszy wybór artykułów dla Twojego domu! Oferujemy szeroki wybór produktów w konkurencyjnych cenach, w tym meble,

Czytaj więcej »

globalkredyt.pl

Strona: globalkredyt.pl kategoria tematyczna: Finanse GlobalKredyt.pl to profesjonalna strona internetowa, która oferuje szeroki wybór usług finansowych. Nasza firma specjalizuje się w udzielaniu kredytów, pożyczek oraz

Czytaj więcej »

promator.pl

Strona: promator.pl kategoria tematyczna: Marketing Promator.pl – Twoje skuteczne narzędzie marketingowe Promator.pl to platforma marketingowa, która pomoże Ci wypromować Twoją firmę w internecie. Z naszą

Czytaj więcej »

jastarnia noclegi

Znaleziony temat: jastarnia noclegi Jak znaleźć idealne noclegi w Jastarni? Wybierz dogodną lokalizację Jastarnia to urokliwa miejscowość położona na półwyspie Helskim, otoczona Morzem Bałtyckim z

Czytaj więcej »

energa obrót kołobrzeg

Znaleziony temat: energa obrót kołobrzeg Jak śledzić najnowsze wiadomości związane z firmą Energa Obrót Kołobrzeg? Firma Energa Obrót Kołobrzeg to jeden z liderów na rynku

Czytaj więcej »

ilona wójtowicz

Znaleziony temat: ilona wójtowicz Jak korzystać z funkcji Input w języku Python? Funkcja Input jest jedną z podstawowych funkcji języka Python, która pozwala na interaktywny

Czytaj więcej »

menele bytom

Znaleziony temat: menele bytom Jak korzystać z wyszukiwarki Google, aby znaleźć najświeższe wiadomości na temat menelek w Bytomiu? W dzisiejszych czasach, gdy informacje przepływają przez

Czytaj więcej »

informator kulturalny stolicy

Znaleziony temat: informator kulturalny stolicy Jak korzystać z informatora kulturalnego stolicy? Informator kulturalny stolicy to niezwykle przydatne narzędzie dla wszystkich miłośników kultury, którzy chcą być

Czytaj więcej »

energa kołobrzeg

Znaleziony temat: energa kołobrzeg Energa Kołobrzeg – przewodnik po mieście nad Bałtykiem Kołobrzeg to popularne nadmorskie miasto położone w województwie zachodniopomorskim. Bogata historia, piękna plaża,

Czytaj więcej »

www tablica gniezno pl

Znaleziony temat: www tablica gniezno pl Jak korzystać z portalu www.tablica.gniezno.pl, aby być na bieżąco z najnowszymi wiadomościami? Portal www.tablica.gniezno.pl to miejsce, gdzie można znaleźć

Czytaj więcej »

gmina jabłonka

Znaleziony temat: gmina jabłonka Gmina Jabłonka – perła na zachodnim wybrzeżu O gminie Jabłonka Gmina Jabłonka położona jest na zachodnim wybrzeżu Polski, w województwie zachodniopomorskim.

Czytaj więcej »

orion center

Znaleziony temat: orion center Jak korzystać z centrum informacyjnego Orion? Centrum informacyjne Orion to doskonałe narzędzie dla każdego, kto chce być na bieżąco z najważniejszymi

Czytaj więcej »

Lista Kasyn Internetowych

I mam nadzieję zobaczyć wiele więcej ofert specjalnych dla obecnych klientów, biblioteka gier stołowych jest stosunkowo rzadka. Wygrane w polsce w loterii jackpot jak poruszać

Czytaj więcej »

kołobrzeg wesołe miasteczko

Znaleziony temat: kołobrzeg wesołe miasteczko Jak poznać najświeższe wiadomości z Kołobrzegu i wesołego miasteczka? Kołobrzeg to urocze miasto nad Morzem Bałtyckim, które przyciąga turystów nie

Czytaj więcej »

żegluga bałtycka

Znaleziony temat: żegluga bałtycka Żegluga bałtycka – poradnik dla początkujących Jeśli marzysz o tym, aby popłynąć wzdłuż wybrzeża Bałtyku, ale nie wiesz od czego zacząć,

Czytaj więcej »

karuzela holding

Znaleziony temat: karuzela holding Jak skutecznie korzystać z karuzeli holdingowej w celu przeglądania wiadomości? Karuzela holdingowa to popularne rozwiązanie stosowane w wielu serwisach internetowych, które

Czytaj więcej »

aikido kołobrzeg

Znaleziony temat: aikido kołobrzeg Aikido Kołobrzeg – sztuka samoobrony dla każdego Aikido to japońska sztuka walki, która skupia się na technikach obrony przed atakiem. Jest

Czytaj więcej »

DANUTA SZULC-ROSIEJKA

Nazwa firmy DANUTA SZULC-ROSIEJKA Nazwa: DANUTA SZULC-ROSIEJKA Nip 6711027195 Regon 330580306  Status AKTYWNY  Adres    ul. Koszalińska 70 Miasto  Kołobrzeg 78-100 Powiat  kołobrzeski Województwo  ZACHODNIOPOMORSKIE Telefon

Czytaj więcej »

e księga

Znaleziony temat: e księga Jak korzystać z e-książki z wiadomościami? E-książki z wiadomościami to doskonałe narzędzie dla osób, które chcą być na bieżąco z najnowszymi

Czytaj więcej »

kołobrzeg galerie handlowe

Znaleziony temat: kołobrzeg galerie handlowe Poradnik: Jakie galerie handlowe warto odwiedzić w Kołobrzegu? Kołobrzeg to popularne miasto turystyczne, które przyciąga rzesze odwiedzających każdego roku. Wśród

Czytaj więcej »

gmina olszanka

Znaleziony temat: gmina olszanka Gmina Olszanka – przewodnik po zachodniopomorskim raju Historia i lokalizacja Gmina Olszanka położona jest w województwie zachodniopomorskim, w powiecie kołobrzeskim. Jest

Czytaj więcej »

msw kołobrzeg opinie

Znaleziony temat: msw kołobrzeg opinie MSW Kołobrzeg – opinie i informacje MSW Kołobrzeg to jedno z największych i najnowocześniejszych ośrodków wypoczynkowych nad polskim morzem. Zlokalizowany

Czytaj więcej »

dzieci w ogrodzie pomysly

Znaleziony temat: dzieci w ogrodzie pomysly Jak zapewnić dzieciom w ogrodzie niezapomnianą zabawę? Ogród to idealne miejsce dla dzieci, aby spędzić czas na świeżym powietrzu

Czytaj więcej »

ktory macbook wybrac

Znaleziony temat: ktory macbook wybrac Wybór odpowiedniego MacBooka – poradnik dla użytkowników Wybór odpowiedniego MacBooka może być trudnym zadaniem, zwłaszcza dla osób, które nie mają

Czytaj więcej »
16
0
Would love your thoughts, please comment.x